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中国語書籍
▼商品情報▼
中国語簡体字の、プーアル茶の本です。
表紙は固いハードカバー(厚紙)です。
书名: 图解普洱茶
作者: 宋全林
出版发行: 中医古籍出版社
版次:2016年12月第1版
印次:2017年1月第1次印刷
装帧:精装
正文语种:简体中文
サイズ:約18cm×24.6cm×2.1㎝
ページ数:212ページ
重量:約789g
(印次は異なることが有ります)
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普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
现代中国、日本及法国的临床实验均显示普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效,对心血管疾病保健很有帮助。
宋全林编著的《图解普洱茶》详细讲解了普洱茶的历史渊源、各个种类普洱茶的不同制作流程、冲泡方法以及其储存方法等。
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